Какой металл использовать для практической работы во время обучения?

Металл, по большому счёту, можно любой.

Если есть возможность, можете работать с золотом.

Самый оптимальный вариант это серебро.
Доступнее по цене, приятное в работе, цениться, а значит вы сможете продать это изделие.

Если сомневаетесь и хотите смело работать, не боясь перевести материал, то можно использовать:

• мельхиор
• медь
• латунь
• титан

Но повторимся, серебро более пластичное в работе, приятное визуально, ну и модное)

А чтобы научиться изготовлять изделия из серебра, приходите на онлайн-курс "Профессия Ювелир. Начинающий".
Все подробности по ссылке: https://jewelryart.education/pjb